Silný, citrusový, přírodní, želírovací přípravek. Citrusový pektin je připraven pro zavařování ovocných marmelád nebo pektinových gelů. Bez přídavků cukru, kyseliny citronové a dalších příměsí, pouze čistý pektin. Neutrácejte za cukr s přídavkem pektinu! Přidejte kolik cukru potřebujete, možno sladit i s čekankovým, datlovým nebo agávovým sirupem. Hodí se i na výrobu pektinových "želatinových" bonbonů vhodných i pro vegany! Pro přípravu bonbónů nabízíme také kyselinu citrónovou a hroznový cukr. Navážená dávka vystačí až na 2kg velmi kyselého ovoce (rebarbora, rybíz). V případě sladšího ovoce omezíme množství, pokud je rozvar řídký, přidáme kyselinu citrónovou. Navážíme vám i větší množství. Vyrobeno v ČR.
